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과민증 검사 수치별 식단 판단 팁

음식물 과민증 검사 결과표, 어떻게 봐야 할까요? 수치별 식단 조절 팁과 해석법을 단계별로 정리했습니다.

음식물 과민증 검사를 하고 결과표를 받았는데,
“어떤 음식은 수치가 높고, 어떤 건 중간인데… 도대체 뭘 어떻게 먹어야 하죠?”

이런 고민이 많으셨죠? 과민증 검사는 수치만 보면 헷갈리기 쉬우므로, **반응 강도 + 나의 증상 + 섭취 빈도**를 함께 고려하는 것이 핵심입니다.

이번 글에서는 **검사 결과표를 해석하는 실전 노하우**를 단계별로 안내드릴게요.


1. 수치 구간별 기본 해석

반응 단계 수치 범위 (예시) 해석
고반응 > 30 U/ml 면역 반응 강함. 우선 회피 권장
중반응 15–30 U/ml 섭취 빈도 고려해 부분 회피
저반응 < 15 U/ml 일반적으로 안전한 범위
"수치만 보지 말고, 내가 최근 얼마나 자주 먹었는지도 꼭 함께 고려하세요."
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2. 수치 + 증상 + 빈도 = 최적 판단 공식

✅ 예시 판단표

상황 판단
고반응 + 증상 있음 즉시 회피 4~6주 필요
중반응 + 증상 있음 일단 회피, 증상 관찰 후 재도입
고반응 + 증상 없음 섭취량 줄이고 모니터링
중반응 + 자주 먹던 식품 일시적 휴지기 권장

3. 결과표를 활용한 식단 전략

🌿 회피 식품 관리법

  • 고반응 식품 → 4주 이상 회피 후 재도입 테스트
  • 대체 식품 확보: 같은 식품군 내 다른 단백질, 곡물 등
  • 회피 기간 중 증상 변화 기록 (피부, 장, 피로 등)

🔁 재도입 단계 팁

  • 1일 1개 식품씩 소량 → 증상 관찰
  • 문제 없으면 3일 연속 테스트
  • 재증상 발생 시 4주 휴식 후 재시도

4. 결론

과민증 검사 결과는 단순히 ‘수치 높으니 먹지 마세요’가 아닙니다. **수치 + 증상 + 식습관**을 종합적으로 고려할 때, 비로소 **내 몸에 맞는 식단을 정확하게 설계할 수 있습니다.**

다음 글에서는 “검사 후 4주 식단 로드맵 – 엘리미네이션 다이어리 공개”를 통해 실제 적용 사례와 식단 일지 예시를 소개드릴게요.



📝 요약

음식물 과민증 검사 결과표의 수치는 식단 조절 방향을 정하는 기준입니다. 수치뿐 아니라 증상, 섭취 빈도와 함께 판단하는 것이 핵심입니다.


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